Овощное рагу

Name: Овощное рагу
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 10 порций
Ingredients: баклажан; кабачка; картофеля; болгарского перца; грибов; лука; смесь перцев и соль; сладкая молотая паприка; подсолнечное масло; красной консервированной фасоли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Петрушенко ✈

Очень вкусные, яркие и ароматные запечённые овощи, которые можно подать и как гарнир, и...

70 минут

10 порций

Ингредиенты

баклажан 300 гр.
кабачка 550 гр.
картофеля 350 гр.
болгарского перца 250 гр.
грибов 300 гр.
лука 100 гр.
смесь перцев и соль
сладкая молотая паприка
подсолнечное масло
красной консервированной фасоли 400 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На режиме «жарка» в разогретом масле 8 минут жарим мелко порезанный лук и грибы, после этого добавить оставшиеся овощи – крупно порезанный перец, кабачок, баклажан, картофель, добавить специи, соль, консервированную фасоль, при необходимости 40-60 мл. воды, все перемешать и готовить 1 час на режиме «тушение».

Ссылка на короткий видео рецепт: Https://youtu.be/42VudPH4VCM

...