
ЩИ-пюре с куриной тефтелькой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#марафон5
Очень вкусный и очень быстрый вариант первого блюда. ЩИ👍 вернее щи-пюре,...
Ингредиенты
- 🥦цветной капусты Горсть
- 🥦брокколи Горсть
- 🥦белокочанной капусты, порубила произвольно Небольшой кусочек
- 🥦зелёной фасоли Горсть
- 🥦замороженной моркови Немного
- 🥦луковица мелко нарезать (немного пассеровала на капле растительного масла) 1
- 🥦замороженной зелени Горсть
- 🥦Томат паста или помидор порезать без кожи 1 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Всё сложить в кастрюлю залить водой, чуть покрыв ею овощи. Можно использовать любой бульон☝️Специи используйте любые, у меня соль, перец, куркума, хмели-сунели, паприка, чеснок. Отдельно обжарить на капле масла лук и добавить к овощам.
Доводим до кипения и варим до готовности овощей. Потом вжикаем погружным блендером. ЩИ-пюре готовы
2
Куриные тефтельки есть на моей странице. Кладём тефтельку в тарелку и заливаем щами. Можно добавить сметану, посыпать зелень. Приятного аппетита!



4.881442
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)