Готовим начинку из крапивы и мокрицы

Очистить, помыть немного подсушить измельчить в блендере или измельчители затем потушить по отдельности крапиву чтобы выпарилась немного воды затем мокрицу.

Отдельно приготовить репчатый лук нарезать мелко обжарить в масле добавить посыпать муку чтобы мамка вся везла масло затем налить молоко их перемешивая довести до пузырьков и отключить газ.

Добавить нарезанные мелкой зелёный лук на добавить лук жареный с молоком и посолить.