Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт кудрявый Панчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина 🏃♂️
#мировойдесерт Этот торт пекут из поколения в поколение у нас в семье. Рецепт передала...
1,5 часа
8 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
321
0 %
8 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
41 г
0 %
26 г
0 %
3 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сметаны 20% 1 кг
- Какао 4 ст. л.
- Яйца 2
- Сахара 3 стак.
- Сода и уксус
- Молока 4 ст. л.
- Муки 1,5 стак.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Тесто: 200 гр сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 чайной ложки соды гашенные уксусом(можно разрыхлитель), 1,5 стакана муки.
Замесить тесто и разделить на 2 неравные части 1:2. В начале выпекаем белый корж - это часть 1(меньшая). Печется приблизительно мин 10 -15 при 180 градусах.
2
Глазурь готовим пока печется белый корж: 3 столовых ложки какао и столько же сахара, 4 столовых ложки молока. Размешать какао и сахар, добавить молоко. Нагреть до кипения. Охладить немного в холодильнике. Как только белый корж выпекся, сразу смазываем его глазурью.
3
В большую часть -2 добавить какао - 1 ст ложку. И также запечь.
4
Делаем крем: 800 гр сметаны, 1 стакан сахара взбиваем блендером. Ломаем темный корж на куски, каждый кусочек обмакиваем в крем и укладываем горкой на светлый корж с глазурью. Заливаем торт остатками крема, а затем глазурью. Ставим в холодильник на 2 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
