
Гречотто с грибами. Что приготовить из гречки?
Рецепт с фото пошаговый
Автор VanaFood
Гречотто - это как ризотто, но только из гречки. Ну, а почему бы и да?) Получается...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- гречка 200 г
- шампиньоны 250 г
- сыр пармезан 60 г
- сливочное масло 30 г
- сливки 10% 50 мл
- чеснок 2 зубчика
- вода 500-600 мл
- соль
- перец
- растительное масло
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать шампиньоны. Натереть сыр.
Поставить сковороду на средний огонь. Добавить растительное масло. На нем растопить сливочное масло.
Обжарить шампиньоны. Добавить измельченный чеснок. Жарить еще 2-3 минуты.
2
Добавить гречку. Залить водой. Готовить 10-15 минут до разваристого состояния.
Когда воды осталось немного, посолить и поперчить по вкусу.
Добавить сливки и сыр. Все тщательно перемешать.
Гречотто готово!
3
У блюда насыщенный сливочно-сырный вкус. Отличный вариант, чтобы попробовать что-то новое из гречки.
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
4
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/ceLcbGYCHNQ



4.891349
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями