Картошка гармошка с беконом

Картошку нарезаем гармошкой, и в кармашки выкладываем небольшие кусочки бекона.

Выкладываем в противень на дно кладём несколько зубчиков чеснока для аромата. Наши гармошки солим перчим, сверху кладём по кусочку сливочного масла небольшие, посыпаем укропом и сельдереем, зелень может быть любая на ваш вкус, у меня из зелени было только это..

Накрываем фольгой и в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут, далее снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и обратно в духовку на 10-15 минуток.