
Шоколадно-бисквитный рулет с черникой и кремом🤤😍
Рецепт с фото пошаговый
#бодипозитив вкусно и просто✨
Ингредиенты
- Для рулета:
- Яйца 4 шт.
- Сахара 100 г
- Какао 2 ст. л.
- Разрыхлителеля 1 ч. л.
- Муки 100 г
- Начинка, крем
- Черника в сахаре
- Сливочного масла 70 г
- Сметаны 100 г
- Сахарной пудры 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены. И добавляем просеянную муку с разрыхлителем и какао. Перемешиваем лопаткой.
2
Противень застелить бумагой для выпечки, вылить тесто и равномерно его распределить. Выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов 10-15 мин (смотреть по своей духовке и готовности бисквита). Готовый бисквит сворачиваем в рулет вместе с бумагой для выпечки. Даём остыть.
3
Остывший бисквит разворачиваем и намазываем черникой в сахаре тонким слоем.
4
Для крема: размягченное сливочное масло смешиваем со сметаной и сахарной пудрой. Взбиваем миксером. Полученный крем намазываем на бисквит с черникой
5
Сворачиваем бисквит в рулет. (у меня осталось немного крема, поэтому намазала и сверху весь рулет)) можно украсить рулет по вашему желанию 😉 рулет убираем в холодильник на 2 часа, чтобы хорошо пропитался).
6
Приятного чаепития! ☕✨



4.98624
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями