
🐌Улитки с ванильно-заварным кремом (🍒 вишня/изюм🍇)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lenka
Эти булочки очень популярные в нашей семье. Готовятся очень быстро и подаются в...
1 час
10-12 штучек
Ингредиенты
- слоёного теста 1000 гр
- вишни 🍒 100-150 гр
- изюма 🍇 50-100 гр
- Для крема
- молока 500 мл
- яиц 4 шт
- муки 90-100 гр
- ванильного сахара 1 пакетик
- сливочного масла 30-40 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим заварной крем и оставляем крем остужаться.
2
Готовое слоеное тесто на рабочей поверхности раскатываем в прямоугольник и делим на две части (разрезаем). На них выкладываем слой крема. Несильно густо, но в каждый уголочек кроме края.
3
Затем присыпать изюмом одну половину теста, а другую половину вишней.
4
Завернуть аккуратно в рулет. Если хотите, чтобы рулет лучше резался, его можно положить минут на 15 в морозилку.
Разрезать на ровные колечки.
5
Выложить на пергамент неблизко друг к другу. Выпекать при 200° примерно 10-15 мин.



4.921134
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями