
Ягодный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#оставайсядома
Витами нужны всем и всегда. Пробуйте!
3 часа
2 порции
Ингредиенты
- любых ягод 500 гр
- сливок 35% 200 мл
- сахара 1/4 ст
- молока 10 мл
- желатина 8 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Желатин растворить в молоке и оставить набухать, как написано на упаковке.
2
Ягоды пробить блендером в пюре и протереть через сито, чтобы убрать косточки.
3
В сотейнике смешать ягоды, сахар и молоко с желатином. Нагреть, НО не кипятить.
4
Взбить сливки до кремообразного состояния. В несколько этапов ввести в ягоды. Хорошо перемешать. Разлить по креманкам или стаканам. Убрать на 3 часа в холодильник. Bon appetit!



4.941006
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями