Пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Halina Mykysha
Пюре с цветной капусты по вкусу не отличить от привычного нам картофельного пюре. Но...
Ингредиенты
- Капуста цветная 600 гр
- Масло сливочное 50 гр
- Сметана 1 ст. л
- Сыр пармезан 30 гр
- Зелень, сухой чеснок, соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Цветную капусту помыть, разделить на соцветия, отварить(10-15 мин.) в подсоленной воде с добавлением лаврового листа.
2
Слить воду, добавить масло, сметану, зелень, соль, перец и немного чеснока. Взбить погружным блендером до образования однородного пюре.
3
Пюре готово. Подавать как гарнир к мясу, рыбе. Перед подачей посыпать тертым пармезаном.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97763
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Halina, спасибо за интересный рецепт 💛 Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту 😊👍
А что вы готовили сегодня на завтрак/обед? Поделитесь...
7 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!