Открытый рыбный пирог, самый вкусный из всех что я готовила)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Настоятельно всем рекомендую, за уши не оттащить 🤤
Ингредиенты
маргарина 150 гр
муки 230 гр
соли 0,5 ч. л.
ледяной воды 4-5 ст.л.
Начинка:
горбуши 1 банка
варёных яйца 3 шт
Зелёный лук (или репчатый)
Заливка:
сливок 150 мл
яйца 1-2 шт
Сыр 50-70 гр
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🔸️В мягкое масло просеиваем муку, и добавляем соль.
🔸️ Рубим ножом до крошки.
2
🔸️ Добавляем желток, соль, холодную воду и замешиваем тесто. Убираем в холодильник минут на 20.
3
🔸️Готовим начинку, все измельчаем, смешиваем.
4
🔸️В сливки вбиваем яйца, трём сыр на мелкой терке, солим и перчим.
5
🔸️ В форму выкладываем тесто, формируем бортики ~ 3 см.
6
🔸️ Выкладываем начинку, поливаем заливкой и отправляем в духовку на 180° на 40 минут.
4.841748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за быстрый и 😋 вкусный рецепт. Спасибо что находите время публиковать для нас рецепты своих вкусняшек. Светлана Вы молодец 👩🍳💐. Надеюсь что Вы...
3 июля 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!