Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор anna kazeeva 🏃♂️
#чебуреки #чебурекисмясом
Ингредиенты
муки 500 гр
воды 200 гр
соли 5 гр
мяса 300 гр
луковицы 2
Соль, перец для начинки по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Просейте в миску муку и добавьте соль, чтобы тесто не было пресным. Влейте воду к муке.
Перемешайте муку с жидкостью и влейте 0,5 ст. л.. растительного масла, чтобы тесто получилось более эластичным и не прилипало к рукам. Замесите в меру мягкое тесто, прикройте полотенцем и оставьте отдыхать на 15 минут.
2
Мясо и лук пропускаем через мясорубку. Солим, перчим. Тесто раскатываем в пласт, при помощи тарелки вырезаем ровный круг. На одну половину круга выкладываем фарш, защипываем чебурек, по краю проходим вилкой, чтоб было красиво.
3
Обжаривайте чебуреки с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла. Чебуреки в раскаленном масле жарятся быстро - примерно 2-3 минуты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!