Картошка- гармошка с колбасой и лукам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#быстровкусно #вкуснаяеда #еда #вкусно #шефповар
Ингредиенты
- картофеля 5-6 шт
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Подсолнечное масло
- Колбаса 200 г
- лук 1-2 шт
- Морковь 1 шт
- Маринованные стручки чеснока
- сырный соус 2 ст. л.
- майоне 3 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель подбираем почти по форме одинаковый, моем, чистим.
2
Формируем "гармошку", не дорезая ножом до конца разреза. Колбасу, лук тонко формируем ломтиками.
3
Обжариваем немного тёртую морковь, чеснок и маринованные стручки чеснока. Перчим, солим, Всё добавляем в картошку.
4
Легонько перемешиваем. Оставляем на 5 минут.
5
Берём картошку, вкладываем ломтики, чередуя колбасу, лук, колбасу....
6
Смазываем сверху майонезом,, что осталось в кастрюле. Далее сырным соусом покрываем.
7
Отрезаем бумагу для выпечки по форме тары. Накрываем. Ставим в духовой шкаф 180-200 градусов на 25-30 минут.
8
Когда картошка готова, снимаем бумагу. Раскладываем по порционным тарелкам с любыми соусами, свежими, маринованными овощами, зеленью...
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!