Выпечка Пирог

Творожный пирог со сливами

Name: Творожный пирог со сливами
Yield: форма 20х30см
Ingredients: Начинка:; слив; сахара; кукурузного крахмала; Штройзель:; сахара; муки; корицы; сливочного масла растопленного; Творожное тесто:; муки; разрыхлителя; яйцо; сахара; творога; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Раушан 🌳 ✈️

А можно и без слив, но обязательно с яблоком или вишней. Чтобы соблюсти баланс в этом...

форма 20х30см

Ингредиенты

Начинка:

слив 500 гр

сахара 1 ст. л.

кукурузного крахмала 1/2 ст. л.

Штройзель:

сахара 30 гр

муки 75 гр

корицы 1 ст. л.

сливочного масла растопленного 50 гр

Творожное тесто:

муки 200 гр

разрыхлителя 8 гр

яйцо 1 шт

сахара 60 гр

творога 90 гр

растительного масла 30 мл.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Начинка: Сливы порезать на дольки.

Штройзель: Смешать сухие ингредиенты, затем добавить растопленное сливочное масло и смешать всё с помощью миксера и насадки для теста.

Творожное тесто: Подготовьте ингредиенты. Смешайте всё в одной чаше и замесите тесто.

Заполните заранее застеленную пергаментом форму тестом. Распределив руками, затем прокатав маленькой скалкой.

Сверху уложите сливы, посыпьте сахаром и крахмалом. В завершении посыпьте сверху штройзелем.

Выпекайте в разогретой до 160С духовке 30-35 минут. Готовый пирог оставьте остывать в форме.

СОВЕТ: o Вместо сливы можно использовать другие ягоды и фрукты. o В качестве маленькой скалки, можно воспользоваться бутылочкой или банкой подходящего размера. o Корицу в штройзеле используйте по желанию

...