
Печенье "Красный бархат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Невероятно вкусное, пористое, ароматное печенье с шоколадным послевкусием
Ингредиенты
- Муки 210 г
- Сах. пудры 170 г
- Яйцо 1 шт.
- Слив. масла 60 г
- Какао-порошка 15 г
- Разрыхлителя 10 г
- Теплого молока 40 мл
- Соли 1 щеп.
- Красного красителя 1 ч. л.
- Сах. пудры для обваливания 60 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Просеять сухие ингредиенты в миску, перемешать.
2
В чашку с теплым молоком добавить краситель, хорошо перемешать. Затем в эту смесь вбить яйцо и немного пробить блендером или перемешать венчиком.
3
В сухие ингредиенты добавить жидкую смесь и хорошенько перемешать. В конце добавить подтопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать.
4
Скатать тесто в шарик, выложить в пищевую пленку и отправить часа на два в холодильник или на полчаса в морозилку.
5
Духовку прогреть до 180 градусов. Достать тесто, оторвать маленький кусочек размером с грецкий орех, сформировать шарик, обвалять его в сахарной пудре и выложить на противень.
6
Печенье готовится минут 5, но ориентируйтесь по своей духовке. Оно не должно быть пересушено, но и при снятии его с противня должно держать форму.
7
Печенье отлично подходит как для домашнего перекуса с теплым молоком, так и для украшения праздничного стола!
8
Всем приятного аппетита! Готовьте просто и вкусно и балуйте своих близких кулинарными шедеврами!



4.98640
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)