Картофельные зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор st_boos
Ароматные картофельные зразы с начинкой понравятся вам и вашим близким. Начинкой может...
Ингредиенты
- картошки 500 гр
- фарша 200 гр
- луковица 1 шт
- муки 3 ст. л. с горкой
- растительного масла 2 ст. л..
- крахмала 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Очистить картофель и поставить варить до готовности. После закипания посолить.
2
Очищаем лук и мелко нарезаем.
3
На разогретой сковороде обжариваем фарш с луком до готовности. Не забываем посолить и поперчить.
4
Из отварной картошки делаем пюре. Добавляем муку, крахмал, растительное масло.
5
Из картофельного теста делаем небольшую лепешку с углублением в центре. В середину выкладываем фарш. Защипываем края.
6
Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон по 4-5 минут до золотистого цвета.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871509
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями