Не от скуки

Name: Не от скуки
Ingredients: авокадо; небольшая зеленая редька; средний огурец; вареных зерен кукурузы; мелко рубленой зелени; салата; сметаны; Соль; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

Поздний вечер. Неодолимо тянет к холодильнику. Дверца открывается, а там - записка: "ты...

Ингредиенты

авокадо 1
небольшая зеленая редька 1
средний огурец 1
вареных зерен кукурузы 0,5 стакана
мелко рубленой зелени 0,5 стакана
салата 5-6 листьев
сметаны 2-3 ст. ложки
Соль по вкусу
лимонного сока 2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кукурузу нужно брать нейтрального вкуса, из вакуума, а то в баночках она всегда сладкая. Такую вот можно приобрести в любой "Пятерочке".

Авокадо почистить, мелко порезать, перемешать с лимонным соком. Тоже почистить и мелко порезать огурец, редьку лучше потереть крупно. Добавить зелень (здесь лук и укроп понемногу) посолить по вкусу, добавить сметану и перемешать эту зеленую массу.

На блюдо выложить листья салата. На них горкой - наш салат. А поверх и рядом - кукурузные зернышки. Полюбоваться видом - и можно поощрить себя за старания. И скуку, и аппетит, и любые сомнения - как рукой снимет! Точнее - вашими умелыми руками)