Рис "Радужный"

Рис промыть. Выложить в посуду и обжарить минут 5 с маслом при помешивании. Добавляем воду из расчета 1 к 2 (рис к воде), солим чуть-чуть (соус соленый, можно и не добавлять) и варим до полуготовности.

Если овощная смесь замороженная, добавляем в рис и перемешиваем аккуратно. Добавляем соус (смотрите по вкусу). Доводим до готовности.

Если овощи свежие нарезаем кубиками маленькими, можно чуть поджарить. Добавляем к рису, плюс соус и доводим до готовности. 10 минут проварки достаточно. Пробуйте на вкус (мало ли).