avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чебуреки из заварного теста😋
5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Чебуреки из заварного теста😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Вкусно! Просто! Приятного аппетита 😍! Приготовила по рецепту автора нашего сайта...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • муки 3 стакана
  • яйцо 1
  • соли 1 ч л
  • сахара 1 ч л
  • растительного масла 5 ст л
  • кипятка 1 стакан
  • Начинка:
  • фарша 700 г
  • крупная луковица 1
  • Соль, перец по вкусу
  • воды 30-50 мл
  • Для жарки:
  • Растительное масло

Шаги приготовления

43
человека планируют готовить
1
В просеянную муку добавить соль, сахар, яйцо, масло. Перемешать силиконовой лопаткой.
2
Крутым кипятком залить тесто и замесить сначала лопаткой, затем руками (тесто мягкое и не липкое). Накрыть крышкой и дать "отдохнуть" часок.
3
В фарш добавить соль, перец и зелень по вкусу, воду.
4
Разделить тесто на равные части. Каждую раскатать. На одну сторону выложить фарш, накрыть второй и закрыть край вилкой.
5
Жарить на среднем огне на разогретой сковороде с достаточным количеством растительного масла с двух сторон.
6
Из этого количества теста и фарша у меня получилось 14 чебуреков. Готово😊!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9