
Чебуреки из заварного теста😋
Рецепт с фото пошаговый
Вкусно! Просто! Приятного аппетита 😍! Приготовила по рецепту автора нашего сайта...
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 3 стак.
- Яйцо 1
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Растительного масла 5 ст. л.
- Кипятка 1 стак.
- Начинка:
- Фарша 700 г
- Крупная луковица 1
- Соль, перец по вкусу
- Воды 30-50 мл
- Для жарки:
- Растительное масло
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
В просеянную муку добавить соль, сахар, яйцо, масло. Перемешать силиконовой лопаткой.
2
Крутым кипятком залить тесто и замесить сначала лопаткой, затем руками (тесто мягкое и не липкое). Накрыть крышкой и дать "отдохнуть" часок.
3
В фарш добавить соль, перец и зелень по вкусу, воду.
4
Разделить тесто на равные части. Каждую раскатать. На одну сторону выложить фарш, накрыть второй и закрыть край вилкой.
5
Жарить на среднем огне на разогретой сковороде с достаточным количеством растительного масла с двух сторон.
6
Из этого количества теста и фарша у меня получилось 14 чебуреков. Готово😊!



4.792151
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)