Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Монастырский кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Проверенный монастырский рецепт. #пасха
4 шт.
Ингредиенты
- муки 4 стакана
- сливочного масла 200 г
- свежих дрожжей 60 г
- сахара 1 стакан
- молока 1 стакан
- яиц 5 шт
- изюма 1/2 стакана
- миндаля 1/2 стакана
- ванилин По вкусу
- соли 2 щепотки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Дрожжи распустить в небольшом количестве тёплого молока.
Масло растопить, влить оставшееся горячее молоко, добавить соль и сахар, перемешать и немного охладить.
Добавить часть муки и распущенные дрожжи.
Ввести оставшуюся муку и тщательно вымесить тесто. Накрыть миску с тестом полотенцем и поставить в тёплое место.
2
Когда тесто поднимется в два раза, добавить желтки и взбитые в густую пену белки.
Вымесить тесто. Затем добавить изюм и измельчённый миндаль, перемешать тесто до равномерного распределения добавок.
3
Тесто выложить в подготовленные формы, заполнив их до половины. Дать подняться тесту и выпекать при 180 градусах примерно 50 минут. Проверить готовность куличей лучинкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871504
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
