Торт с творожными шариками 🌼

Name: Торт с творожными шариками 🌼
Ingredients: ♦️ Творожные шарики:; гр творога; гр пищевого крахмала; гр сахара; гр кокосовой стружки; шт желтка; ♦️ Бисквит:; шт яйца + 2 белка, которые остались от шариков; гр крахмала; гр сахара; какао; гр муки; гр разрыхлителя; гр ванилина; ♦️ Глазурь:; плитка горького шоколада; сливок или молока; гр сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌾 Мария Деменкова 🌾 ✈️

Пожалуй это самый необычный торт, который я только готовила и любители горького...

Ингредиенты

♦️ Творожные шарики:

гр творога 250

гр пищевого крахмала 30

гр сахара 50

гр кокосовой стружки 50

шт желтка 2

♦️ Бисквит:

шт яйца + 2 белка, которые остались от шариков 4

гр крахмала 20

гр сахара 100

какао 2 ст. л.

гр муки 100

гр разрыхлителя 7

гр ванилина 1

♦️ Глазурь:

плитка горького шоколада 1

сливок или молока 50 мл

гр сливочного масла 30

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все ингредиенты для творожных шариков, перемешать и сформировать шарики. Положить их в форму для запекания и отложить.

Далее готовим тесто: Взбиваем яйца с сахаром до образования пены, а затем добавляем оставшиеся ингредиенты для бисквита. Готовым тестом заливаем творожные шарики и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.

Пока готовится торт приготовим глазурь. На медленном огне растопить шаколад с молоком или сливками до однородной массы. После чего добавить сливочное масло. Не вынимая торт из формы, залейте глазурью и дайте хорошо остыть. После чего украшайте по желанию и наслаждайтесь приятным вкусом. Приятного вам аппетита!