Вкусные булочки из заварного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергеевна )))))
Ингредиенты
- молока 1 литр
- яиц 8
- сметаны 1/2 стакана
- раст.масло 1/2 стакана
- слив.масло или маргарин 200 гр
- соли Щепотка
- сухих дрожжей 1 ст. л
- Мука (смотрим на тесто)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты смешиваем кроме молока и дрожжей.
2
Добавили 4-5 стаканов просеянной муки.
Молоко кипятим и делаем заварное тесто, вливаем горячее молоко в нашу смесь и интенсивно решаем до однородной массы. Оставляем остывать тесто(Чтобы было теплое как парное молоко).
3
Готовим из дрожжей опару, 1 стол.ложка дрожжей.
Немного сахара и муки, теплая вода, все перемешиваем и даем настоятся (подняться).
Как все будет готово, замешиваем мягкое тесто (оно должно прилипать к рукам) оставляем его на пару часов.
4
Начинка может быть разная. И с маком и повидлом и с корицей и просто плюшки с сахаром.
5
Христос Воскрес
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95905
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Подскажите, пожалуйста, сколько выпекать булочки? Заранее спасибо 🙂
5 июня 2020 г.
Ответить
Здравствуйте, все зависит от вашей духовки) я не засекаю в два этапа пеку , вперед низ и верх включаю , как верх чуть подруманится, включаю только верх и...
6 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!