Заливной пирог с капустой и морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор AnaWein
#пирог #заливной_пирог #капуста #морковь #тушёные_овощи #выпечка #быстрый_обед #ужин...
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 3
- соли 1 ч л
- сахара 0,5 ч л
- кефира 500 мл
- разрыхлителя 1 ч л
- муки 300 гр
- Для начинки:
- молодой капусты 1 кочан
- средней моркови 2-3 шт
- средней луковицы 1-2 шт
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Для приготовления начинки, нарезать лук и обжарить на растительном масле. Затем добавить натёртую на крупной тёрке морковь, слегка обжарить и добавить заранее нашинкованную капусту. Тушить до готовности (если капуста молодая, не стоит тушить долго).
2
Для начинки взбить яйца миксером, затем добавить соль, сахар, кефир и разрыхлитель. Тщательно перемешать и добавить просеянную муку. Тесто должно получится не очень густое (примерно как на оладьи).
3
Форму смазать сливочным маслом, затем вылить 2/3 части теста в форму. На тесто выложить начинку, сверху залить оставшимся тестом. По желанию посыпать кунжутом.
4
Выпекать при средней температуре около часа.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!