avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог с капустой и морковью
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Заливной пирог с капустой и морковью

Рецепт с фото пошаговый

Автор AnaWein
#пирог #заливной_пирог #капуста #морковь #тушёные_овощи #выпечка #быстрый_обед #ужин...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры5 гarrow
icon
0 %
Углеводы
24 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
94 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Яйца 3
  • Соли 1 ч. л.
  • Сахара 0,5 ч. л.
  • Кефира 500 мл
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Муки 300 г
  • Для начинки:
  • Молодой капусты 1 кочан
  • Средней моркови 2-3 шт.
  • Средней луковицы 1-2 шт.

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Для приготовления начинки, нарезать лук и обжарить на растительном масле. Затем добавить натёртую на крупной тёрке морковь, слегка обжарить и добавить заранее нашинкованную капусту. Тушить до готовности (если капуста молодая, не стоит тушить долго).
2
Для начинки взбить яйца миксером, затем добавить соль, сахар, кефир и разрыхлитель. Тщательно перемешать и добавить просеянную муку. Тесто должно получится не очень густое (примерно как на оладьи).
3
Форму смазать сливочным маслом, затем вылить 2/3 части теста в форму. На тесто выложить начинку, сверху залить оставшимся тестом. По желанию посыпать кунжутом.
4
Выпекать при средней температуре около часа.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6