Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медальон из свинины и лапша из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Foteni
Мясные медальоны – это простое и достаточно сытное блюдо, которое легко и быстро можно...
20 мин
2 порции
Ингредиенты
- медальон из свинины 4 шт
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Масло сливочное 10 гр
- Тимьян
- Перец чёрный молотый
- кабачок 1 шт
- кунжута 1 ст. ложка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачок натереть на специальной терке в длинную лапшу. Пассеровать на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Посыпать поджаренным на сухой сковороде кунжутом.
2
Медальон толщиной 3 см обжарить на оливковом масле, при максимальной температуре, по 1 минуте с каждой стороны. Снизить температуру до средней, добавить сливочное масло, специи и обжарить ещё по 3-5 минут с каждой стороны. Посолить уже готовое мясо. Соус, к примеру, протёртые помидоры с базиликом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
