Суп с фасолью и солеными огурцами

Суп с фасолью и солеными огурцами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга
#первыеблюда #суп #супы #горячее #остаткисладки #фасоль Этот супчик я сварганила из...
10

Ингредиенты

фасоли 1 банка
лечо (у меня были остатки в банке, можно заменить на сладкий перец и 70 грамм томатного соуса или разведённой томатной пасты) 2/3 стакана
воды 1,5 литра
средних луковицы 2 шт
небольшая морковь 1 шт
подкисших помидорки 2 шт
соленых огурца 2 шт
Зелень - укроп, петрушка, кинза
Специи: перец молотый чёрный, острая паприка, хмели-сунели, приправа из сухих овощей
Зелень и сметана для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Готовится просто, собственно и фото не нужно. Фасоль промыть в воде, откинуть.
2
Поджарить лук. Натереть морковь. Нарезать соленые огурцы, помидоры. Все сложить в кипящую воду. Морковь и помидоры тоже можно предварительно поджарить.
3
Варить минут двадцать. Добавить лечо, специи, зелень. Если используете сырой перец, то его класть в воду вместе с огурцами. Далее варить до готовности. Подать со сметаной и зеленью кинзы.
...
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Нет, нет! Он утяжелит! Здесь - фасоль- она даёт достаточно плотности и сытости
29 апреля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!