avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баурсаки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баурсаки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Роза Кадырова
#восточнаякухня #национальнаякухня #выпечка

Ингредиенты

  • Мука 1 кг
  • яйцо 1 шт.
  • дрожжей 40 г
  • сахара 2 ст. л.
  • соли 2,5 ст. л.
  • масла растительного 100 г
  • молоко или вода на глаз
  • Чтобы тесто не было густым
  • растительное масло для жарки 500 мл

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Замешиваем дрожжевое тесто. Даём тесту подойти и отдохнуть. Как тесто увеличится в объёме, хорошо перемешать и дать подойти ещё раз.
2
Как тесто подойдёт, начинаем делать баурсаки. Раскатываем тесто в пласт и небольшими кусочками нарезаем. Покрываем полотенцем и даём немного подойти. Растительное масло выливаем в казан или кастрюлю где будут жариться баурсаки. Как масло хорошо накалится начинаем обжаривать баурсаки, помешивая не на сильном огне, с обеих сторон, чтобы хорошо прожарились. Готово.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2