Торт "норка крота"

Включить духовку на 180°С. Для коржа соединяем все ингредиенты, в той последовательности в которой написано и, взбиваем миксером. Заливаем все это в Смазанную силиконовую форму, подсолнечным маслом, и ставим в разогретую духовку. На минут 30-45.

В небольшую ёмкость (которая может находиться в микроволновке (СВЧ) ) засыпаем желатин и добавляем молоко, ставим в СВЧ печь на 1 минуту, помешали и снова на 30 сек. затем даём постоять для набухания, периодически помешивая.

В другой миске соединяем творог + сахар + сгущ. молоко, перемешиваем и заливаем молоко с желатином, все взбиваем блендером. Получается воздушная смесь.

У Бисквита, как немного остыл, вытаскиваем мякоть, оставляя низ и боковые стенки. Затем смазываем немного творожной смесью, укладываем бананы (у меня их было 4 как и должно быть в рецептах, но увы часть съела семья, а я не заглядывала, в итоге выкрутилась двумя, порезав их вдоль), сверху залила оставшимся количеством творожной смеси и уложила вытащенной раскрошенной мякотью, сверху. Немного примяла.

В кружке поломала дольки шоколада, добавила молоко и поставила растопиться в СВЧ на 30 сек - 1 минуту, затем ложечкой полила сверху на мякоть. И поставила в холодильник, Минимум на час.

P. S. Т. к. не было по размеру, чтоб накрыть торт, для его пропитки, у меня он вошёл в пакет полиэтиленовый..

Приятного аппетита👩‍🍳☕🥧