Вергуны или хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Это очень вкусное лакомство к чаю #вергуны#хворост#кчаю
Ингредиенты
- кефира 500 мл
- шт яйца 2
- сахара 5 ст. л.
- ч.л соли 0,5
- ч.л гашёной соды 0,5
- растительного масла 4 ст. л.
- ванилина по желанию 1 пакетик
- муки, если тесто липнет к рукам, добавить муки 6 стаканов
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты смешать, последней добавить муку и замесить тесто. Дать отдохнуть 15-20 минут.
2
Тесто разделить на 3-4 части, каждую часть раскатать в пласт толщиной 0,5 см, если хотите попышнее и помягче и тонко, если хотите получить хворост.
3
Нарезаете полоски шириной 2-3 см и делаете посередине надрез, протаскиваете один из краев полоски через надрез и получаете вергуны.
4
Жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон. Для сладкоежек, в конце можно посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931054
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ммммммм. Какая вкуснятина 🤤у вас отличные рецепты. Публикуйте скорее новый рецепт😋
11 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!