
Торт пп а-ля дамские пальчики десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olya Gakh
Название дамские пальчики,потому что очень мне напомнил тортик этот популярный десерт
Ингредиенты
- Коржи
- гр мед 25
- гр сливочное масло 10
- гр овсяная мука + 35 гр пшеничная мука (можно использовать другую 40
- гр кефир 15-20
- сода 1/4 ч. л.
- таб. Сах.заменителя 1
- Крем
- гр кефир 240
- гр желатин 5
- таб. сах.заменителя 3
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Растопить масло и мед с сах.заменителем в микроволновке.
2
Добавить соду (масса должна увеличиться и побелеть).
3
Всыпать овсяную муку, перемешать.
4
Влить кефир, перемешать.
5
Всыпать пшеничную муку и замесить тесто.
6
Убрать в холодильник на 20 мин.
7
Желатин (уже замоченый) с подсластителем растопить на огне.
8
Взбивать кефир, добавляя желатин.
9
Раскатать тесто и нарезать на коржи нужной формы (у меня сделано под контейнер).
10
Выпекать коржи 5-6 минут при 180°.
11
Дать остыть.
12
Собрать торт корж-крем-корж-крем.... остатками коржа посыпать сверху.
13
Дать настояться в холодильнике.



4.821909
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)