Картофель с мясом и грибами в горшочке

Свинину, картофель нарезаем кубиками. Лук нарезаем кольцами. Грибы нарезаем ломтиками.

И выкладываем слоями - свинина, картофель, грибы, лук. Сверху посыпаем соль и специи по вкусу. Добавляем в каждый горшочек 1 ст. л. растительного масла. И по 2 ст. л. майонеза, разравниваем. Накрываем крышкой.

И отправляем в нагретую духовку до 130-140 градусов на 40 минут. После достаём, открываем горшочки, посыпаем сыром и ещё минут на 10 отправляем, не закрывая крышками. Достаём, посыпаем зелёным луком.