🔥 Куриный рулет с грибами 🔥

Name: 🔥 Куриный рулет с грибами 🔥
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Ingredients: 🔸куриная тушка; 🔹репчатого лука; 🔸морковь; 🔹красный болгарский перец; 🔸шампиньонов; 🔹сливочного сыра; 🔸растительного масла; 🔹кетчупа; 🔸майонеза; 🔹Соль/перец/паприка/прованские травы; 🔸Зелень, овощи для украшения блюда

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина

Переходите по ссылке и смотрите ещё больше рецептов необычных оригинальных блюд у меня...

Время приготовления куриного рулета 1,5 ч.

Ингредиенты

🔸куриная тушка 1
🔹репчатого лука 1 головка
🔸морковь 1
🔹красный болгарский перец 1
🔸шампиньонов 400 гр.
🔹сливочного сыра 200 гр.
🔸растительного масла 50 мл.
🔹кетчупа 1 ст. л..
🔸майонеза 1 ст. л..
🔹Соль/перец/паприка/прованские травы по вкусу
🔸Зелень, овощи для украшения блюда на Ваш вкус

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Берем тушку курицы и отделяем ее от костей. Мясо накрываем пищевой пленкой и равномерно отбиваем молотком. Затем смазываем всю поверхность сливочным сыром, солим и перчим по вкусу. Для приготовления начинки необходимо разогреть сковороду, обжарить на растительном масле лук, добавить сладкий болгарский перец и морковь, немного тушим, добавляем грибы и продолжаем тушить на медленном огне. Добавляем специи (паприку, прованские травы, соль, перец) и тушим до готовности.

Начинку необходимо остудить, после чего начиняем мясо. Равномерно распределяем начинку по всей поверхности и заворачиваем в тугой рулет. Заворачиваем его в фольгу и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут. За 10 минут до готовности достаём рулет из духовки, смазываем поверхность соусом из кетчупа и майонеза для образования хрустящей корочки и отправляем ещё на 10 минут в духовку. Куриный рулет готов 🍗 Приятного аппетита! 😋 Готовьте с любовью 💖