Медовый торт из детства!

Name: Медовый торт из детства!
Ingredients: Для коржей:; ✅ яйца; Крем:; ✅масло сливочное; Глазурь:; ✅ мука; ✅ масло сливочное; ✅сахар; ✅ масло сливочное; ✅ сахар; ✅ сода; ✅мука; ✅ яйца; ✅ сахар; ✅молоко; ✅ какао; ✅ молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Всем привет! Совсем недавно что-то взгрустнулось и вспомнилось наше с сестрой...

Ингредиенты

Для коржей:

✅ яйца 3 шт.

Крем:

✅масло сливочное 450 г

Глазурь:

✅ мука 2 ч. ложки

✅ масло сливочное 50 гр

✅сахар 5 ст.ложек

✅ масло сливочное 100 г.

✅ сахар 1.5 стакана

✅ сода 2 ч. ложка.

✅мука 4 стакана

✅ яйца 3 шт.

✅ сахар 2 стакана

✅молоко 0,5 л.

✅ какао 2 ст. ложки

✅ молоко 5 ст. ложек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим коржи: ✅ масло сливочное- 100 г.; ✅ сахар -1.5 стакана; ✅ мед - 3 ст. ложки; Все ингредиенты смешиваем, ставим на водяную баню, помешиваем до полного растворения сахара.

✅ яйца -3 шт.; ✅ сода -2 ч. ложка. Яйца и сода взбиваем. Теперь ответственный момент. В чашу выливаем масло + сахар + мед, разогретое на огне, добавляем яйца с содой и ✅4 ст муки, но муку добавляем не всю сразу, а постепенно чтоб тесто к рукам не прилипало, но в тоже время чтоб не сильно густое было.

Тесто готово, раскатываем на тонкие коржи, не волнуйтесь они испекутся и поднимутся.

Крем: ✅ яйца 3 шт.; ✅ сахар -2 стакана; Все взбиваем и добавляем ✅ 0.5 л. молока, затем ставим на огонь, помешиваем пока не загустеет. Далее остужаем, добавляем ✅ 450 г. масла сливочного и все взбиваем миксером.

Глазурь: ✅ какао -2 ст. ложки; ✅ молоко - 5 ст. ложек; ✅ сахар - 5 ст. ложек; ✅ мука - 2 ч. ложки; ✅ масло сливочное - 50 г.; Теперь все смешиваем и варим до готовности, остужаем и мажем торт сверху.

Ну что хочу сказать, получилось просто чудо, я довольна. Это настоящий, натуральный, домашний торт. Советую приготовить😋.

...