ПП-суп из овощей с зеленью

Name: ПП-суп из овощей с зеленью
Yield: 4 порции
Ingredients: кабачок; цветная капуста (я выбираю - быстрозамороженную марки 4 сезона); воды; салат романо; салат фриссе; салат радиччо; приправа укроп сушенный; приправа имбирь молотый; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️

Легкий летний #суп с кабачком, цветной капустой и салатной зеленью #аппетитно #вкусно...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

кабачок 400 гр

цветная капуста (я выбираю - быстрозамороженную марки 4 сезона) 300 гр

воды 1 л

салат романо 100 гр

салат фриссе 100 гр

салат радиччо 100 гр

приправа укроп сушенный 1 ч. л.

приправа имбирь молотый 1 ч. л.

соль 0.25 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Цветную капусту предварительно разморозить, слить воду, нарезать на кусочки по 1,5 см.

Кабачок очистить от кожуры, нарезать на кусочки по 1,5 см.

Суп варить с помощью мультиварки: в чашу выложить нарезанные кабачки и цветную капусту, добавить соль и приправы, залить водой и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу "СУП", время приготовления = 40 минут. Готовить до окончания программы.

Готовый суп измельчить блендером до однородной массы.

Остудить в течение 20 минут, добавить салатную смесь, перемешать.

...