Лангет из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lyusya Pogosova
Так готовила моя мама! И это блюдо стало моим коронным! Мои гости просят приготовить...
Ингредиенты
- печень говяжья 1 кг
- муки 4 ст. л.
- соли 1-1,5 ст. л.
- паприки 1 ст. л.
- черного перца 0,5-1 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать муку с солью и перцами. Нарезать печень на куски толщиной 1,5-2 см.
2
Обвалять в муке и жарить на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны, затем сбавить огонь и тушить под крышкой еще пару минут. Все! Уже на блюде обмазать сливочным маслом и посыпать кольцами лука! 🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921095
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Спасибо вам за рецепт! Это просто божественно!!!! Я не думала что печень можно так вкусно приготовить)))
4 июня 2020 г.
Ответить