Бесподобный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

В миску разбиваю яйца добавляю сахар и перемешиваю до однородности.

Добавляю молоко, растительное масло и снова перемешиваю.

Добавляю муку, при этом постоянно перемешивая массу венчиком. Это для того чтобы тесто было однородным и без комочков. В конце добавляю разрыхлитель. Перемешиваю. Оставляю тесто в сторону.

Яблоки очищаю от кожуры, удаляю сердцевину и нарезаю тонкими дольками. Добавляю немного лимонного сока и перемешиваю. Сок нужен для того чтобы яблоки не темнели. Затем к ним отправляю сахар и корицу. Перемешиваю. Яблоки отправляю к тесту и снова перемешиваю.

Тесто перекладываю в форму, застеленную пергаментной бумагой.

Разогреваю духовку до 180 градусов. Выпекаю пирог 40 минут. Вы смотрите по своей духовке. Достаю готовый пирог с духовки. Выкладываю из формы и даю полностью остыть.

Украшаю сахарной пудрой.

И можно пробовать. Приятного аппетита.

Готовьте и радуйте своих друзей и близких!