Суп "Том Ям"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Home Cooking
#томям #суп #креветки #рис #кокосовоемолоко #премиягорячее #премияпервыеблюда...
Ингредиенты
- Грибы (шампиньоны) 300 г
- Креветки 500 г
- Лук 1 шт
- Чеснок 3 зубка
- Кокосовое молоко 400 мл
- Лимон 1 шт
- Паста для том ям "AROY-D" 1/2 пачки
- Основа для супа том "SEN SOY" 1 пакетик
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Грибы хорошо моем, чистим и нарезаем небольшими кусочками и затем складываем в кастрюлю и заливаем 500 мл воды, варим грибы до готовности.
2
Креветки очищаем, лук измельчаем, а чеснок нарезаем пластинками.
3
На сковороде слегка обжариваем чеснок в растительном масле (понадобится всего 2-3 ст. л.) после обжарки чеснок убираем, главное чтобы он отдал весь аромат маслу.
4
Далее на той же сковороде обжариваем лук 2-3 минуты и к нему добавляем пасту для "ТОМ ЯМА", хорошо перемешиваем, затем добавляем цедру лимона и обжариваем всё ещё 2 минуты.
5
Затем добавляем к грибам основу для супа "Том ям", обжаренный лук с пастой и сок лимона, перемешиваем и варим на среднем огне 5 минут.
6
Далее добавляем в кастрюлю креветки и варим ещё 3 минуты.
7
Убавляем огонь и наливаем в кастрюлю кокосовое молоко, варим наш суп ещё минут 5-7 и выключаем.
8
Если вы любите кушать "Том Ям" с рисом, то не забудьте во время приготовления "Том Яма", отварить рис.
9
Суп "Том Ям" готов! Подавайте в тёплых тарелках и отдельно шарик риса)
Приятного аппетита!!!)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
kanashiminoneko
оставил(а)
приготовила том ям по рецепту, добавила поменьше пасты и основы(не очень люблю острое), но вышло очень вкусно 🙂
11 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!