Пирог с картофелем...🥮😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яртуръ Загорулько✈
Очень вкуснючие такие пироги, причём можно начинку и самому(ой)...
Ингредиенты
- 🔸простокваша 200 г.
- 🔸 мука (1-й сорт, ЦЗ) 250 г.
- 🔸сыродавленное растительное масло 3 ст. л.
- 🔸 сладость 1-2 ч. л.
- 🔸 соль Щепотка
- 🔸 сода 1/2 ч. л.
- 🔸 картофель 300 г.
- 🔸 сыр твёрдый 300 г.
- 🔸 зелень (коли имеется желание) По вкусу
- 🔸Для смазывания
- сыродавленное растительное масло
- сливочное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очищенный и вымытый картофель отварить в подсоленной воде.
2
Сделать из него пюре и оставить остывать, а тем временем надобно замесить тесто.
3
Простоквашу смешать с солью, сладостью, растительным сыродавленным маслом.
4
Просеять муку и смешать с содой, да всыпать сие в простоквашу.
Замесить мягусенькое тесто, накрыть тесто в ёмкости крышкой, дабы отдохнуло.
5
На крупной тёрке натереть сыр и смешать с картофелем.
6
Раскатать тесто в круг и на центр уложить начинку, а края теста стянуть к центру, получив тем самым шар.
7
Шар приплюснуть, притрусить мукою, да раскатать в толщину 1,5 см.
Уложить на противень выстеленный промасленной бумагой для выпечки, да сделать по центру малое отверстие, для вывода излишнего пара.
8
Выпекать в духовке при 250° минут 10-15.
Готовый пирог смазать сливочным маслом, ещё горячим.
9
🥖 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 🍞
Применяй обязательно... 😉
Смачного!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!