Сосисочки для ход-догов и не только 🌭
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Федотова
У всех бывает такое состояние, когда хочется побаловать себя фастфудом? 🤔
Мой...
2
Ингредиенты
куриное филе 900 г
лук 1 шт
яйцо 2 шт
масло сливочное 50 г
молоко 70 г
Специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриное филе режем на кусочки и измельчаем в блендере или мясорубке с одной крупной луковицей.
2
К фаршу добавляем яйца, мягкое сливочное масло, молоко и специи. Я рекомендую использовать карри и паприку, так как они придадут фаршу цвет и наши сосиски не будут бледными. Солим и перчим по вкусу. Тщательно вымешиваем.
3
Заворачиваем фарш в пленку, стараемся изгнать все пузырьки воздуха. Формируем сосиски.
4
Сосиски варим в кипящей воде 20 минут. После можно обжарить на гриле.
5
Для хот-догов я использовала помидоры, солёные огурчики, зелень, салат, горчицу и кетчуп, булочки, рецептом которых поделюсь в следующем посте или можете уже сейчас найти его в моем Instagram: polina_fedotova_ 😉
4.831883
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Полина. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Думаю, что это очень вкусно 😉😉😉
11 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!