
Солёный пирог с луком порей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yuliya Yanashik
#выпечка
Ингредиенты
- Яйца+1 желток для смазывания 4 шт
- растительного масло 0.5 стакана
- молока 1 стакан
- муки 4-4.5 стакана
- разрыхлителя 2 пакетика
- лука порей(только твёрдая белая часть) 4-5 стеблей
- Соль,чёрный молотый перец по вкусу
- твёрдого сыра 200 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем кольцами лук порей и хорошенько его отжимаем (таким образом он размягчается) и откладываем.
2
Отделяем желток 1 яйца (им мы будем смазывать пирог в конце. Взбиваем 4 яйца минут 5, добавляем растительное масло и молоко, мешаем. Затем соль,чёрный перец, разрыхлитель и муку. Хорошенько смешиваем. Должна получиться немного густоватая масса.Добавляем лук порей.
3
Переливаем массу в форму для запекания,выкладываем сверху сыр нарезанный кубиками или перетёртый.
4
Аккуратно смазываем желтком.
5
Запекаем в заранее разогретой духовке на 160 градусах 25-30 мин.
6
Готовый пирог слега остужаем. Подаем в тёплом виде.Приятного аппетита!😊💝



4.851730
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)