birthday-logo

Слоёный пирог с индейкой

Автор Я СевилЯ✌
22

Ингредиенты

Слоёное тесто 1 кг
Филе индейки 600 г
Картофель средний 4-5 шт
Лук средний 3 шт
Соль, перец по вкусу
Специи зира по желанию
Растительное масло для жарки
Яйцо 1 шт для смазки
Кунжут для посыпки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Филе индейки помыть, просушить и нарезать кусочками примерно 2*2см Картофель почистить, помыть, нарезать крупными дольками. Обжарить картошку в масле до золотистой корочки, выложить на салфетку. Филе обжарить, добавить лук, посолить,поперчить,положить по вкусу специи. Все хорошо перемешать, закрыть крышкой, убавить огонь и тушить до готовности. Можно сверху выложить картофель, чтобы он дошел.
2
Тесто разделить на две части. Одну часть раскатать, переложить в форму для запекания, сверху выложить начинку. Закрыть второй частью теста, залепить края, смазать яйцом, посыпать кунжутом. Отправить в разогретую до 220° духовку на 25-30 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.
3
Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 22

Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Хороший пирог, на ужин
5 октября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!