
Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ger
#холодное
Ингредиенты
- средние свеклы 3
- свежих огурца 2
- редисок 5
- яйца 2
- Укроп, зелёный лук, кинза
- Сметана
- Соль, уксус (9%)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца и свеклу отварить. Налить воды в кастрюлю, положить лавровый лист, душистый перец, 2 веточки укропа, сварить бульон, посолить и в конце добавить 1 ст. ложку уксуса (на 2.5 л воды) остудить. Свеклу очистить, натереть на мелкой тёрке и добавить в бульон.
2
Зелень мелко порезать, огурец и редис натереть на крупной тёрке, яйцо можно порезать на 4 части или также натереть на крупной тёрке. Подавать со сметаной.



4.792194
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)