
Рулеты из кабачков с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Скалозуб
Ингредиенты
- молодых кабачков 2 шт.
- куриного филе 1 шт.
- чеснока 2 зубчика
- Готовый, не острый соус из паприки (можно сделать самой.)
- базилика Несколько листочков
- Соль и молотый черный перец по вкусу
- Оливковое масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кабачки нарезать полосками по 0,5 миллиметров. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на на 7 минут, чтобы кабачки стали мягче и хорошо сворачивались
2
Куриное филе нарезать тонкими полосками и немного отбить. Дальше куриное филе посолить, поперчить и добавить чеснок. Всё тщательно перемешать и оставить минут на 15-20 помариноваться.
3
Далее на кабачки выложить куриные отбивные, присыпать сыром, базиликом и добавить немного соуса. Скрутить рулетики, сколоть их шпажками. Выкладываем на противень и ставим в духовку при 180 градусах на 25 минут. Рулеты из кабачков с курицей готовы. Приятного аппетита!
4
Приготовление соуса: паприка сладкая, сметана 15 %, соль. Все смешать и получается соус. Если вы хотите его использовать для мяса, то добавьте чёрный молотый перец.



4.861634
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)