Кабачковый рулет

Name: Кабачковый рулет
Ingredients: - молодые кабачки; - филе куриной грудки; - чеснок; - сыр адыгейский; - кетчуп не острый; - базилика; - соль, черный молотый перец; - растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#кабачок Хочу поделиться интересным рецептом рулетиков из кабачков с курицей и сыром....

Ингредиенты

- молодые кабачки 2 шт.

- филе куриной грудки 1 шт.

- чеснок 2 зубчика

- сыр адыгейский 100 г

- кетчуп не острый 2 ст. л.

- базилика несколько листиков

- соль, черный молотый перец по вкусу

- растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.

Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить. Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться. На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса. Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут. Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы. Приятного аппетита!!!

...