Голландский рулет

Name: Голландский рулет
Ingredients: тесто слоеное дрожжевое; ветчина; помидор; маринованные огурцы; сыр; яйцо; горчица; черный перец; орегано; майоран; базилик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Очень вкусно, оригинально и просто!

Ингредиенты

тесто слоеное дрожжевое 1 упак.

ветчина по вкусу

помидор по вкусу

маринованные огурцы по вкусу

сыр по вкусу

яйцо 1 штук

горчица по вкусу

черный перец по вкусу

орегано по вкусу

майоран по вкусу

базилик по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто раскатываем и смазываем горчицей.

Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.

Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.

Посыпаем перцем и совсем немного травами.

Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.

Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата. Выпекать до готовности.

Возможные вариации: ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками. При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете. Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем. Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета. Приятного аппетита!