А-ля булочки синнабон

Name: А-ля булочки синнабон
Ingredients: Для теста:; творога; рисовой муки (смотрите по консистенции); яйцо; Подсластитель, ванилин, разрыхлитель; Для шоколадной прослойки:; какао; корицы; Подсластитель; Вода до состояния растопленного шоколада; Для крема:; молока; Ванилин; кукурузного крахмала; Подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Ингредиенты

Для теста:

творога 200 гр

рисовой муки (смотрите по консистенции) 50-60 гр

яйцо 1 шт

Подсластитель, ванилин, разрыхлитель

Для шоколадной прослойки:

какао 2 ст л

корицы 1,5 ч л

Подсластитель

Вода до состояния растопленного шоколада

Для крема:

молока 100 мл

Ванилин

кукурузного крахмала 10 гр

Подсластитель

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста все смешиваем. Оно будет немного липнуть к рукам. Убираем тесто в холодильник на 20 минут.

Для прослойки все смешиваем. Нужно получить консистенцию, которой мы смажем наше тесто.

Раскатываем тесто в прямоугольник толщиной 5 мм. Смазываем шоколадной прослойкой и сворачиваем в рулет. Режем на кусочки и складываем в форму. Булочки немного увеличатся в размере, поэтому оставьте немного места между ними. Выпекаем 30 минут при 180•с.

Для крема смешиваем ванилин, подсластитель и крахмал. Заливаем молоком. Хорошо перешиваем и варим на медленном огне до загустения. Готовые булочки смазываем кремом и кушаем тёплыми.

...