
А-ля булочки синнабон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- Для теста:
- творога 200 гр
- рисовой муки (смотрите по консистенции) 50-60 гр
- яйцо 1 шт
- Подсластитель, ванилин, разрыхлитель
- Для шоколадной прослойки:
- какао 2 ст л
- корицы 1,5 ч л
- Подсластитель
- Вода до состояния растопленного шоколада
- Для крема:
- молока 100 мл
- Ванилин
- кукурузного крахмала 10 гр
- Подсластитель
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Для теста все смешиваем. Оно будет немного липнуть к рукам. Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
2
Для прослойки все смешиваем. Нужно получить консистенцию, которой мы смажем наше тесто.
3
Раскатываем тесто в прямоугольник толщиной 5 мм. Смазываем шоколадной прослойкой и сворачиваем в рулет. Режем на кусочки и складываем в форму. Булочки немного увеличатся в размере, поэтому оставьте немного места между ними. Выпекаем 30 минут при 180•с.
4
Для крема смешиваем ванилин, подсластитель и крахмал. Заливаем молоком. Хорошо перешиваем и варим на медленном огне до загустения. Готовые булочки смазываем кремом и кушаем тёплыми.



4.831876
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями