Корзиночки с творожным сыром и малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эмилина Спирина
Малину также можно заменить на другие ягоды или фрукты. Фантазируйте✨#кулинарныйспринт
10 порций
Ингредиенты
творога 150 грамм
яйцо 1 шт
сахара 50 грамм
муки (у меня кукурузная+пшеничная) 100 грамм
растительного масла 10 грамм
творожного сыра (можно маскарпоне или творог) 100 грамм
малины 100 грамм
небольшого яблока 1/2 часть
воды 20+20 мл
кукурузного крахмала 10 грамм
Подсластитель (сахара 20 грамм)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем корзиночки*.
2
Все ингредиенты для теста (творог, сахар, мука, яйцо, масло) замешиваем в мягкое тесто. Затем раскатываем толщиной в 5 мм.
3
Вырезаем кружочки кружкой и формируем корзиночки в силиконовой или железной форме.
4
Ставим в духовку на 15-20 минут (или пока не станет золотистым).
5
Делаем ягодный слой*.
6
Ягоды с очищенным яблоком пробиваем блендером.
7
В кастрюле с 20 мл воды на медленном огне доводим до кипения.
8
Смешиваем ещё 20 мл воды с 10 граммами крахмала.
9
Сразу как за кипит выливаем туда крахмал смешанный с водой, добавляем подсластитель, немного держим на огне и снимаем (должно загустеть).
10
В остывшие корзиночки слоями выкладываем сначала творожный сыр, а затем остывшую ягодную массу.
4.96812
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!