1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Карп копченый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Филимонов ✈️
#кулинарныйспринт
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
127
0 %
18 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
66 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Карп
- Щепа: ольха, вишня
- Рассол на 1 л воды
- Соль 100 г
- Сахар 10 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Карпа разделать и нарезать на полустейки. На 1 литр воды добавляем соль и сахар. Кладем карпа на сутки.
2
Вынимаем и просушиваем до суток.
Далее коптим минут 30-40. Проветриваем сутки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911186
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
