Картофель с грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Лесные грибы придают любому блюду неповторимый вкус и аромат, поэтому предпочитаю их...
1 час
4-5 порций
Ингредиенты
- замороженных лесных грибов 500 гр
- картофелин 4-5
- луковицы 2
- сыра твердого 50 гр
- зелень любая
- лука зеленого 1 пучок
- соль по вкусу
- масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты. Чистим лук и картофель, размораживаем грибы.
2
Лук мелко шинкуем и выкладываем в сковороду с разогретым маслом. Немного обжариваем и добавляем размороженные грибы, слив лишнюю воду. Перемешиваем грибы с луком и жарим на небольшом огне до выпаривания жидкости, постоянно помешивая.
3
Картофель нарезаем небольшими кубиками и выкладываем к грибам. Продолжаем жарить, помешивая. Пока картофель с грибами готовится, подготовим зелень и мелко порубим.
4
Добавляем зелень в сковороду и перемешиваем. Солим, натираем на терке сыр и моем зеленый лук.
5
Высыпаем сверху сыр и готовим до расплавления сыра. Выключаем огонь, посыпаем нарезанным луком и подаем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95926
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!