Каша гречневая «По-купечески» с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Не смотря на то, что гречневая каша по-купечески имеет такое «богатое» название, рецепт...
На 6 порций:
Ингредиенты
- каши 3 пакета по 80 г.
- мякоти от куриной тушки 400 г.
- замороженных овощей (любых) 200 г.
- сливочного масла 30 г.
- растительного масла для поджарки курятины 70 мл.
- соль, чёрный молотый перец По вкусу
- кипятка 60 мл.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала нужно нарезать кусочками куриную тушку и поставить обжаривать на разогретой сковородке с растительным маслом, добавить соль и чёрный молотый перец.
2
Пока курятина обжаривается, нужно сварить гречневую крупу в подсоленной воде до готовности (я люблю в пакетиках) и переложить в удобную кастрюлю.
3
Как только вода лишняя из курятины выпарилась, и мякоть слегка обжарилась, добавить заранее размороженные овощи, кусочек сливочного масла и тушить на слабом жару до готовности 20 минут.
4
Затем добавить немного кипятка и протушить ещё 10 минут под крышкой.
5
Когда курятина с овощами будет готова, переложить её в кастрюлю к гречневой каше и перемешать хорошо.
6
Каша получилась рассыпчатая и вкусная. Я гречку ем только в таком виде 😋или в составе гречаников 😂 Вот так🤔Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931049
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!