Постные щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сазонова Ольга
#ппобед #ппеда #постныещи #суп #овощнойсуп #ешьихудей
Наконец-то наступила жара!...
Ингредиенты
- воды 2,5 л
- картофель 1
- морковь 1
- луковица 1
- красного сладкого перца 0,5
- помидора 2
- растительного масла 2 ст.л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук очистить, помыть и нарезать сначала пополам, потом каждую половинку на тонкие полукольца и еще пополам.
2
Налить в кастрюлю с толстым дном масло, разогреть и положить лук. Жарим минуты 3.
3
Пока жарится лук, порежем тонкой соломкой морковь и добавим к луку. Перемешаем и жарим еще 3 минуты.
4
Порежем перец и тонкими кубиками помидоры и отправляем в кастрюлю. Перемешаем и жарим 3 минуты.
5
Соломкой нарезать картофель и отправить к тушеным овощам. Перемешать.
6
Покрошить капусту и опять к овощам. Перемешать. И пожарить минуты 2.
7
Залить горячей водой, посолить и варить 20 минут. Наши щи готовы! Приятного аппетита!
8
А дополнительный бонус к щам -это зелень петрушки и перья зеленого лука, да со сметанкой или йогуртом !😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82064
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!